饺子皮版烧卖

蒸米饭 剁好肉糜加葱姜

胡萝卜切丁

香菇切丁

烧油炒肉糜（油不要太多，因为肉还会出油） 调味：料酒，盐，胡椒，五香粉，酱油，耗油。 炒制三分钟后放入香菇和胡萝卜丁，再炒两分钟盛出。

拌入蒸好的糯米饭。