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鸡蛋干炒韭菜的做法

鸡蛋干炒韭菜

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作者: 逗比粑粑
逗比粑粑
鸡蛋干是一种食物,制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。它是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料--大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,独立真空小包装干净卫生且轻便易携带,是新时尚休闲零食;和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。

用料

鸡蛋干炒韭菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入韭菜炒五成熟,放适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好片的鸡蛋干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀炒熟,出锅即可

鸡蛋干炒韭菜的小贴士

1.鸡蛋干不用炒太久,本来就有味道,不需要放盐了哦 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

菜谱创建时间:2019-09-24 21:11:22
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