南瓜洗净去皮切片蒸熟。
蒸熟的南瓜泥将糖化开、冷却加入以上材料和成不干不稀的面糊。
压点核桃碎、倒入面糊里搅拌均匀。😄😄
8寸蛋糕模具四周、底部涮油,搅拌均匀的核桃糊倒入8寸模具中,这是6分满的图片哈。
放温暖处发酵50分钟至8分满、用枸杞装饰点缀一下即可开始蒸了。
起锅煮沸水、8寸模具放在屉中盖上锅盖,大🔥煮至上气转中🔥计时40分钟【6寸模具30分钟、8寸模具40分钟】,关🔥闷3分钟、趁热脱模。
美味可口的南瓜玉米杂粮核桃发糕出锅啰!成品图是不是很细腻,能和蛋糕媲美啦!做好准备送人的。你👉学会了吗?
1:南瓜玉米粉不要和的太稀了、太稀不好定型。2:醒发还是要看状态。3:水沸腾后在上模具【6寸发糕蒸30分钟,8寸发糕蒸40分钟】,大🔥转中🔥上气计时、我是8寸模具蒸至40分钟关火闷3分钟、趁热出模。4:掌握时间、只要用心和耐心、相信你一定能做出比蛋糕还美味宣软的南瓜核桃发糕哦!你👉学会了吗?