能和蛋糕媲美&南瓜发糕过程

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作者: 徐新萍
做了南瓜玉米核桃发糕送给老太太吃(^_^)a。只要用❤️、和耐❤️,相信你一定能做出比蛋糕还美味宣软可口的点心哟!你👉会了吗?

用料

能和蛋糕媲美&南瓜发糕过程的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮切片蒸熟。

步骤 2

蒸熟的南瓜泥将糖化开、冷却加入以上材料和成不干不稀的面糊。

步骤 3

压点核桃碎、倒入面糊里搅拌均匀。😄😄

步骤 4

8寸蛋糕模具四周、底部涮油,搅拌均匀的核桃糊倒入8寸模具中,这是6分满的图片哈。

步骤 5

放温暖处发酵50分钟至8分满、用枸杞装饰点缀一下即可开始蒸了。

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步骤 6
步骤 6

起锅煮沸水、8寸模具放在屉中盖上锅盖,大🔥煮至上气转中🔥计时40分钟【6寸模具30分钟、8寸模具40分钟】,关🔥闷3分钟、趁热脱模。

步骤 7

美味可口的南瓜玉米杂粮核桃发糕出锅啰!成品图是不是很细腻,能和蛋糕媲美啦!做好准备送人的。你👉学会了吗?

能和蛋糕媲美&南瓜发糕过程的小贴士

1:南瓜玉米粉不要和的太稀了、太稀不好定型。2:醒发还是要看状态。3:水沸腾后在上模具【6寸发糕蒸30分钟,8寸发糕蒸40分钟】,大🔥转中🔥上气计时、我是8寸模具蒸至40分钟关火闷3分钟、趁热出模。4:掌握时间、只要用心和耐心、相信你一定能做出比蛋糕还美味宣软的南瓜核桃发糕哦!你👉学会了吗?

菜谱创建时间:2019-09-25 13:14:03
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