灵魂炒饭

Name: 灵魂炒饭
Ingredients: 1个鸡蛋; 1碗米饭; 一小把豆角; 100克虾仁; 5朵香菇（干的）; 5朵木耳; 少许盐; 2小勺生抽; 1小勺耗油; 少量食用油

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作者：花栗子的厨房日记

每天中午不想在办公室点外卖，又不想做很麻烦的菜带着，又希望营养全面，好吧，那就是这个灵魂炒饭了。荤素搭配，营养均衡，简单易做，你值得拥有👈

用料

灵魂炒饭的做法步骤

步骤 1

🐷为了方便，我把鸡蛋打进了米饭里，直接拌匀，每粒米都裹上了蛋液

步骤 2

香菇，木耳泡好，与豆角一起切丁虾仁是我外婆挤好的，家乡的河虾，比较小所有材料准备好后，起锅烧油（减肥期间，放的油和盐比较少）放几个大蒜瓣编出香味后捞出去（喜欢吃蒜的可以省略），下豆角香菇木耳翻炒，加入生抽和耗油然后放入米饭一起翻炒，最后加入虾仁，撒盐炒熟（怕虾仁被炒的老，所以最后加）

步骤 3

炒好出锅撒点葱花

菜谱创建时间：2019-09-25 16:23:48

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