鲜虾馄饨的诱惑

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作者: 月下回闻
听说馄饨是西施献给吴王的美食,那我也效仿一下哟!早起一碗热腾腾的馄饨,掀开了新一天的书页。夜晚一碗馄饨魅力,又是不是你加快脚步👣回家,那诱惑的邀请!撒上小葱,点上香油,晶莹透亮在碗里,放上紫菜,搁上虾米,一半在口中,一半浸润在汤汁里,暖胃又暖心😄

用料

鲜虾馄饨的诱惑的做法步骤

步骤 1

肉馅半斤加入两颗鸡蛋,10只切半鲜虾,马蹄切碎,碎葱末,姜末,蚝油,生抽,老抽,香油,盐,糖,适量,不停顺时针方向搅拌,不停加入泡好的姜水,将馅调制成粘稠即可

步骤 2

包馄饨时:将馄饨皮放置:大指,食指👆中指,四指中间,四个手指轻轻合起,因为肉馅粘稠,很容易合起来有型(馅的粘稠,馄饨皮会自然粘连起来,不必担心煮的时候会开会破)

步骤 3

煮馄饨时:点一次水,轻浮起来就关火,煮出来的馄饨:馅鲜皮薄而有韧劲,好吃😋

菜谱创建时间:2019-09-25 20:02:09
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