香煎馒头片

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作者: 我是爱梨
这道“香煎馒头片”是大概7.8年前吧,无缘无故的就想到的,我说无缘无故是因为当时我既没有在做饭,也没有在吃馒头,就像是在看着书呢忽然脑子里就闪过一个念头,“用鸡蛋液加香葱煎馒头应该很好吃”,世界很奇妙,对吧! 第二天我就买了馒头开始做了,我妈在一旁看着,她向来是特别中规中矩的人,对我说“吃馒头就好好吃,谁像你一样总喜欢搞发明” 哼,我才不理她呢! 人啊,话不能说太满,不然会被打脸,这不,我妈开始叫我了 “娟儿啊,你的拿手菜煎馒头做一份给大姨她们尝尝啊,好吃啊” 説回这道菜,香葱是它的灵魂啊!爱葱如我,闻着香葱味就先美了美了

用料

香煎馒头片的做法步骤

步骤 1

在一个大一点的碗里磕两个鸡蛋打散

步骤 2

加入香葱,盐,调成蛋液

步骤 3

馒头切片

步骤 4

放进蛋液里浸泡,5秒左右就够

步骤 5

平底锅烧油,放入浸了蛋液的馒头片煎至两面金黄

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步骤 6
步骤 6

非常非常好吃,做法又简单

菜谱创建时间:2019-09-26 12:33:25
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