新鲜板栗搓洗干净；
在顶端剪开十字口；
将板栗倒入电饭锅，倒入板栗容量1/2的水；
加入食用油，神农架野生花蜜2勺拌匀，启动煮饭键；
蒸制中途用木饭勺搅拌两次；
蒸饭绿灯亮起后断开电源，焖5--10分钟开盖，蒸好的样子；
盛起装盘；
软糯香甜，味道好极了！
十字开口的板栗吃的时候很容易就剥开了，是不是很诱人呢！
1、蜂蜜代替白砂糖口感及味道都更佳； 2、板栗开口比较麻烦，建议选择专用工具； 3、刚出锅时口味最佳，完全冷却后的板栗应密封保存，防止水人分流失。