手撕包菜

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作者：一日三餐九碗饭

这是模仿厨师长王刚的做法，不过没有放花椒，味道还不错。

用料

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净沥干水，撕成片状。

步骤 2

锅烧热，加入油，油7成热，将辣椒，蒜片下锅。翻炒几下。

步骤 3

将包菜下锅，翻炒几下。

步骤 4

加入盐，白糖，生抽，醋。炒匀出锅

菜谱创建时间：2019-09-26 19:31:00

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