做好了才想起来，这么超级好吃的凉拌菜，比外面凉菜摊上加了鸡精味精的要好吃百倍，学起来 1⃣先洗几遍海带，煮上海带 2⃣趁着这个时间把小葱，蒜，香菜都切小段 3⃣煮的海带冒白泡，有海带的味道了熟了就ok 4⃣捞出来过凉水，多过几遍先泡着 5⃣换水煮金针菇，把葱蒜香菜放大碗里放入酱油，糖，盐一点ok待用 6⃣金针菇也冒泡煮熟同上捞出来过水，一遍一遍来 7⃣金针菇和海带全是凉的就行，金针菇用手攥干，海带手动人体甩干不太滴水就行，放入大碗里拌一拌，冷静5分钟都不用 8⃣享受美味凉拌菜吧！一级棒！！