首先准备好要用的主要材料，饺子皮，鸡蛋✌
其次将鸡蛋打入碗中放上葱花（也可以用芹菜叶，香菜）
饺子皮用叉子将边上压严实😉（也可以用手哦⊙∀⊙！）
留一个缝隙好装鸡蛋😉一般放两小勺鸡蛋液就可以了哦，太多会装不下的😊
装好鸡蛋液的饺子皮压成这样就可以了😉
起锅烧油（一点点油就可以了不用太多）放入鸡蛋饼剪至两面金黄就好了☺（记得要勤翻面或者摇晃锅哦，不然会糊哦）
成品出锅👌嘎嘣脆可好吃了！
如果有剩下的鸡蛋液没有用完可以煎成鸡蛋花然后把饼咬个口把煎好的鸡蛋花塞进去，更好吃哦！我就是这样干的😁（宝宝们我的图片是百度下载的，自己没有拍照片哦，表示我自己做出来的有一点点糊了😂