葱香曲奇

取一个干净的无油无水的打蛋盆。放入软化的黄油、细砂糖和盐。

将黄油打发至蓬松状态。

倒入提前切段的小葱，不要葱白部分，再倒入玉米油和牛奶。

用打蛋器继续打发至混合均匀。

筛入低筋面粉。

混合至无干粉。

倒入装好裱花嘴的一次性裱花袋中。

挤出喜欢的花纹，挤曲奇最好用中号裱花嘴。

放入提前预热的烤箱，170度20分钟，表面上色即可。

晾凉后密封保存。

又酥又脆，最爱咸香。