水开后放入面条,煮至八成熟捞出放入凉开水中,以免粘在一起
准备如图配菜
锅中倒油放入鸡蛋炒熟,接着放入圆白菜,胡萝卜火腿肠,青椒翻炒一会
放入面条,加入料酒,生抽,老抽,翻炒
快要出锅的时候加入蚝油翻炒均匀出锅即可
又快又有营养,只需五分钟,适合上班族和学生