芝士香芋三明治

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作者: 土豆饭饭
每次都做传统形状的三明治,做的好无趣!一个人想吃两种馅还要做两个又吃不了…今天突发奇想用鲷鱼烧烤盘试试做三明治,两种馅料,做完竟然还不错!

用料

芝士香芋三明治的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头250克,紫薯30克,先蒸熟。(紫薯不喜欢可以不加),加入40克淡奶油,压成泥(用搅拌机打下比较省力)ps:奶油可以适量慢慢加,免的太稀。

步骤 2

加入45克糖,中小火搅拌至糖融化。

步骤 3

趁热加入15克黄油,混合均匀至黄油完全融合至顺滑状态即可。

步骤 4

就这样就可以了。

步骤 5

三明治今天做两种馅,一个香芋肉松,一个芝士香芋。先放一片吐司,用勺子按照烤盘鱼形凹槽处,按出鱼形坑,方便知道馅料放的位置。

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步骤 6
步骤 6

分别放上芋泥、肉松和马苏里拉芝士。

步骤 7

再放上一片吐司片。

步骤 8

盖好三明治机盖子,加热4分钟左右即可。(馅料厚的话,要慢慢用力按压机子,不要太用蛮力哦。蓝宝三明治有两个卡槽,可以根据馅料厚度调节。)

步骤 9

芝士拉丝,好吃哦。

步骤 10

两种馅料。

步骤 11

普通款三明治,预热机子2分钟,放上吐司片,抹上香芋泥。

步骤 12

撒上肉松。

步骤 13

盖上吐司片。

步骤 14

加热3分钟。

步骤 15

快手早餐搞定。

步骤 16

来张嘴,吃一口吧😄

菜谱创建时间:2019-09-30 00:06:53
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