1.黄瓜洗净切丝，蒜切末。
2.芹菜洗净切段。
3.锅里倒入少许的油，放入蒜末炒出香味。
4.放入芹菜翻炒几下，依次加入少许盐、2小勺白糖、少许料酒提鲜，继续翻炒。
5、芹菜熟的很快，不用炒太长时间，接着放入黄瓜翻炒几下过后加入少许鸡精即可出锅。芹菜和黄瓜的清香融合在一起，味道清淡可口，我很喜欢这道菜。（再次提醒芹菜和黄瓜不要炒太久，软塌塌的就不好吃了）