准备食材
把香菇、胡萝卜🥕、木耳切丁,虾仁剁碎。加入料酒,姜末,葱末,蚝油,生抽,盐,少许白糖,白胡椒粉,芝麻油,加入玉米粒,打入一个鸡蛋。
顺时针方向搅匀,分三次加入水搅拌,搅到肉馅上劲,这样煮出来的肉馅不会柴。
包好的大馄饨
鸡汤馄饨出锅
看着会不会很有食欲呢!