温州传统小吃-油煎卵(豆沙馅的)

2086人浏览 127人收藏 1人做过
作者: mo蕶薍mo
材料用量我也没有具体称重,按个大概

用料

温州传统小吃-油煎卵(豆沙馅的)的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、番薯、加白糖、水揉成面团,不要太湿,稍微干点

步骤 2

分成一个个团子,加入豆沙馅,滚上芝麻做成蛋形,静置10分钟。

步骤 3

开大火,当油温有点冒烟了,就可以下锅了,用小火慢炸。油要满住油卵,待油卵浮起时用筷子翻面以防焦掉,待炸至金黄,浮起就可以捞起

步骤 4

最后成品✌✌

菜谱创建时间:2019-10-02 12:04:13
打开App收藏