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绿豆冰糕
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作者：
柒月的雨涵
用料
绿豆冰糕的做法步骤
步骤 1
脱皮绿豆泡一晚上
步骤 2
泡好的脱皮绿豆上蒸屉蒸熟，蒸的可以降低水分。也可以煮，到炒的时候多炒一会儿。
步骤 3
把糖加到水里，糖全部融化以后连同蒸好的绿豆一起加入料理机
步骤 4
打成细腻的泥就可以了
步骤 5
不粘锅加入黄油，融化后把打好的绿豆泥倒进锅里，小火不停的翻炒
步骤 6
炒至抱团不粘手即可。太硬了做出来的绿豆冰糕会裂。
步骤 7
分成一个25～30克左右
步骤 8
装入磨具，按压就好了。我分出了一半加了蔓越莓，一半原味一半蔓越莓
步骤 9
我做出来是17个的量，仅供参考
菜谱创建时间：2019-10-02 12:41:20
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