提前泡一夜泡出血水
控干水分，改上花刀
鸡腿放进盆子里，请入葱姜蒜，奥尔良腌料，耗油，料酒，盐，胡椒粉
抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，中间抓拌2次，方便更好的入味儿。
裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，摆好队形，烤箱预热10分钟，220度上下火，烤50分钟，不清楚大家烤箱的脾气，时间要自己掌握好，不要烤焦了哦😊