秋分时节《骨棒汤》,养血养颜益寿
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“白露秋分夜,一夜冷一夜”,又到了进补的时节,我特别喜欢煲汤,尤其是猪骨汤,因猪骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,常饮猪骨汤可养血健骨、美容养颜、延年益寿。另外,煲骨棒汤需要1.5~2个小时的时间,我也特别享受满屋子飘香的味道。
秋分时节《骨棒汤》,养血养颜益寿的做法步骤
步骤 2
冷水浸泡1小时,期间换水2~3次后,锅中加水,冷水放入大骨,水开后除去血沫子,小火煮2小时。
步骤 3
蘑菇选择可随心所欲,如:金针菇、香菇、鸡腿菇、平菇等,家里今天仅剩口蘑,将口蘑一分为四入锅。
冬瓜没列图片,冬瓜可切为三角、梯形、方块等形状入锅。
菜谱创建时间:2019-10-04 21:36:40