取两片吐司，上面均匀的涂上番茄酱，或者披萨酱
青椒切丝，火腿或者培根切片，蔬菜丁焯水，分别放入切片吐司上面
最上面均匀加上马苏里拉芝士，最好多一些，拉丝效果比较好，口感也好一些
烤箱180度预热五分钟，放入吐司上下火180度烤10分钟，随时观察，喜欢脆脆的可以加时