把白萝卜，胡萝卜🥕洗干净备用
切成这样的长条，不需要去皮。撒入少量的盐腌制2小时
腌好的萝卜出了很多水，把腌制出来的水倒掉备用
把配料切好备用。喜欢辣的就多放点，依据自己的口味添加
把腌制好的萝卜放入泡菜坛中，加入糖盐，依据自己的口味来添加哦
加入配料，加入适量白醋，我放了大半瓶，喜酸
倒入泡椒水
用筷子🥢搅匀，准备密封喽
美味的泡萝卜就做好啦✌️腌制一晚上第二天就可以吃了
来个特写😁
⚠️1.夹泡菜的一定要用无油无水的筷子，这样不容易坏，保存一周左右是没问题的 2.菜谱中的调味品都是适量，没有用称的习惯，所以没办法给大家具体的克数，也不知道你是喜甜，喜辣，还是喜欢酸？喜欢什么口味就按照自己喜欢的调，可以先少量放盐和白醋糖，不够了再➕