青瓜小软饼

青瓜和水放料理机打碎

在青瓜泥里加入蛋黄搅拌，然后分次加入面粉搅拌均匀

静置10分钟，平底锅刷油，小火，用勺子将瓜糊放进锅里。

一面煎微黄（出现气泡孔，翻面再煎。

and then，开吃。