简易大白兔奶茶(有画龙点睛配料)

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作者: Walkingmama
天凉了,喝一杯大白兔奶茶,甜甜暖暖的。 自己喜欢喝奶茶,之前喝过几次有茶一丁的大白兔奶茶觉得太好喝,也想自己试试。 配比是根据自己口味来的,不是特别甜,喜甜的可以多加奶糖或炼乳。 我煮了四盒200ML的牛奶,量稍多,牛奶少的话配料相应减量即可。

用料

简易大白兔奶茶(有画龙点睛配料)的做法步骤

步骤 1

牛奶➕奶糖➕茶包放到锅里小火煮

步骤 2

边煮边用勺子轻轻搅拌,防止奶糖粘锅底

步骤 3

搅拌时注意不要太用力,以免将茶包搅破

步骤 4

待奶糖完全融化开,茶色变得浓郁,加入鲜奶油,轻轻搅拌匀 (加炼乳的话也在这步加入)

步骤 5

接着加入雪盐。 我认为是咸味是奶茶的画龙点睛之笔,不会觉得奶茶只有甜味,可以让口味变得丰富。

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步骤 6
步骤 6

最后煮好出锅装瓶就可以啦。 我煮的是四盒200ML的牛奶,量比较多,牛奶少的话,调味配料也相应减量即可。

菜谱创建时间:2019-10-06 17:18:12
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