鸳鸯双虾(不过油一样脆)

289人浏览 5人收藏 0人做过
作者: 卷发佳佳
这道菜的关键❖虾一定要鲜活!(我选用的是15个头的虾,好入味) 这道菜诞生的主要原因是❖因为我比较懒!

用料

鸳鸯双虾(不过油一样脆)的做法步骤

步骤 1

把虾洗净➕开背剔除虾线

步骤 2

葱➕姜➕蒜➕八角,切好放入虾中

步骤 3

虾中加入所有调料

步骤 4

颠动盆,使虾均匀沾到调料

步骤 5

蒙保鲜膜,放冰箱里冷藏至少30分钟(时间越长越入味)

展开全部
步骤 6
步骤 6

油温不要高,温热即可,将虾捞出,小火两面煎

步骤 7

😀我是不是强迫症,在锅里也得给我排好队

步骤 8

煎熟,煎脆,原味即可出锅一半。

步骤 9

剩余的虾,番茄酱浇汁,小火收汁

步骤 10

这是原味

步骤 11

这是番茄味

步骤 12

配上一碗香香的大米粥,一口原味一口茄汁味,别提多美味了🥰

菜谱创建时间:2019-10-06 22:07:11
打开App收藏