1、一个鸡蛋加盐和披萨草（可以葱、薄荷或者切碎的火腿或培根粒）打散，一个自制馒头竖切四片。2、平底锅，少量油，烧热，将馒头片逐片沾上打散的蛋液，入锅，小火煎至两面金黄。3、临时意起，没有拍步骤图。配一杯饮品，一个人的晚餐，也要美色美味。