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记录生日蛋糕～儿子十岁生日蛋糕
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作者：
又又6668
用料
记录生日蛋糕～儿子十岁生日蛋糕的做法步骤
步骤 1
提前一晚做好八寸戚风蛋糕一个，冷藏4小时以上
步骤 2
第一次做，手慢脚乱，忘记拍照片此处文字描述吧 1.切好火龙果，尽量切小块，放入冰箱备用 2.戚风蛋糕分成三片，放入冰箱备用 3.打发奶油 奶油需要座冰水打发，我用冰袋放速冻，用一个大的盆子装冰袋和水 奶油加糖，座在冰水上，全程用低速打发，用时只需要几分钟，要特别注意状态，从奶油变浓稠后就特别留意！ 4.抹奶油，这个凭自己发挥，我也第一次做，抹不好 5.剩一点点奶油，加一滴色素打几秒，用勺子🥄背面抹周边的蓝色奶油装饰 6.装饰表面
步骤 3
网上买了装饰套餐，觉得八寸的有点空，异想天开筛了抹茶粉，再放几颗巧克力豆装饰🤗
步骤 4
奶油好吃不腻，儿子吃了两大块
步骤 5
继续展示
步骤 6
我可爱的俩娃
记录生日蛋糕～儿子十岁生日蛋糕的小贴士
奶油夏天打发温度需要低一点
菜谱创建时间：2019-10-06 22:30:43
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