辽参用纯净水泡发，记得放在无油的干净保鲜盒里，放入冰箱泡两三天，每天更换一次纯净水
这是泡了三天的海参
剪开肚子，把沙嘴去掉清理干净，海参的肠是好东西不用去掉，忘记拍照了，用指甲轻轻划三横就行，以便后面泡开
清理好的海参，加入足够的纯净水放入干净的锅里，煮半个小时就可以关火，然后盖好盖子焖着，等待凉透
准备干净的大保鲜盒，加入纯净水跟冰块，记住水一定要足，放入冰箱冷藏两到三天，同样每天要更换纯净水
海胖子好可爱，一次吃不了那么多放急冻慢慢吃
今天煮小米海参粥，小孩不是很喜欢海参的模样，所以一般都切小块再煮
用了绿小米，小米洗干净后泡十五分钟，砂锅里加入足够的水烧开，然后再放小米进去熬，小米粥差不多好的时候切点姜丝放进去
把海参倒进去煮开
加入枸杞
可以用鲍鱼汁或者鸡汁调味，要是有空熬鸡汤那敢情更好了，最后加入适当盐
小米养胃，海参增加抵抗力，适合大人小孩男女老少
看着好像不咋样，吃着很不错哦