红薯对切放进微波炉叮5分钟软化,期间可以把黄油也放进去融化成液体(隔水加热黄油也行)
把叮后的红薯肉挖出来,和黄油,牛奶,糖混合在一起,用勺子把红薯压成泥。
放到烤碗里,撒上拉丝芝士。
180度预热5分钟,上下层150度,放置中间那层烤大概20分钟(根据自家烤箱脾气)芝士融化有一点焦黄色就可以了!
哈哈,换个方法吃红薯,都觉得格外美味