椰子鸡汤

用的老母鸡。椰王削皮后切成块状里面的水用碗装好。红枣去核。

水开后放姜片，鸡，椰子，莲子，红枣，枸杞。全部放进去，用瓦煲小火煲1个半小时。

装盘，很香椰子味。