韭菜切碎
榨菜 姜，搅碎
韭菜，榨菜碎和姜末加入肉馅里，然后加小麻油，老抽，生抽，耗油，鸡粉，盐，十三香，白砂糖，胡椒粉，搅拌至肉馅有粘性
面粉加清水加鸡蛋
和成光滑的面团
用压面机压成面片，然后用模具扣圆，就是饺子皮了
包好了，水开下锅煮
真的很好吃，特别香！