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阿Q肉燥饭
483人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
shanxiaoshui
用料
阿Q肉燥饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丁，右侧是给别的菜准备的。正常会配香菇丁，我挑食，不吃，就不放啦。
步骤 2
猪肉切丁
步骤 3
煮鸡蛋
步骤 4
热锅放爆锅后的油，油4-5成热时放洋葱丁，调小火
步骤 5
炒至刚刚焦，盛出。不要大火，超级爱糊
步骤 6
炒猪肉，至出油
步骤 7
加刚才炒过的洋葱丁，放八角、咸盐、生抽、料酒、加水和鸡蛋。可以尝味道，用以添加调料或加水。个人口味不同哈！！
步骤 8
调小火，盖盖，焖一会，10-30都可以，可以自己尝一下肉肉。
步骤 9
摆盘～拍照片～
步骤 10
拍照片～
菜谱创建时间：2019-10-08 19:49:59
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