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蒜拌凉茄子的做法

蒜拌凉茄子

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蒜拌凉茄子简单易行,营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜,尤其是配粥配稀饭。

用料

蒜拌凉茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,把茄子切片,在锅里蒸熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后拍蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切条儿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在茄子上面放上蒜和辣椒面,油泼,然后,用醋盐搅拌即可。

蒜拌凉茄子的小贴士

要突出蒜的味儿,蒜可以多一点。

菜谱创建时间:2019-10-08 20:58:38
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