我这里给小宝宝做的，所以用的奶粉，大宝宝或大人可以用纯牛奶，买的这种榴莲肉，吃着很方便，蛋挞皮这个不错
小宝宝的不放糖或少糖，加入180ml的牛奶，搅拌均匀，大人吃的可在最后，把蛋液分成2份，另一份加糖，口感更好
打入鸡蛋3枚
搅拌均匀略打发
因为打发时产生很多泡泡，过筛会过滤出浮泡
多过滤几次到无泡
把蛋挞放软后放入烤箱里，把蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入9成满即可，不要倒太满
200度烤5分钟，打开看一下成色，这种成色，在改100度烤3分钟
榴莲捣泥，榴莲蛋挞是最好吃的，简直美味到无法形容，你一定要试试
准备好蔓越莓干和葡萄干，也可以是其他自己喜欢吃的水果
烤好的蛋挞放入盘中，加入榴莲泥，可以加满，上面在放几个蔓越莓干，好吃到爆
咬一口简直无法形容的好吃，你一定要试试
蛋挞液这种做法比较简单，没加奶油黄油，口感很好，榴莲肉要捣成泥状，越细腻越好，蛋挞皮需要解冻后才能放入烤箱，蛋挞液需要过滤掉气泡，烤箱预热3分钟，200度烤5分钟左右，别烤时间太长，易糊，打开看成色，差不多了改小火100度烤3分钟左右即可，这个火好的口感最好，你一定要试试榴莲蛋挞，请多多关注哦，还有更多美食分享