牛奶、玉米淀粉、糖混合
搅拌均匀
奶锅小火不停搅拌至粘稠
保鲜膜套一下碗,后续容易脱模
贴面盖上保鲜膜,贴面哦!放凉,进冰箱保鲜2小时以上或隔一夜
准备好炸的表皮蘸料,从冰箱取出奶冻,切条切块都可以,QQ嫩嫩的
先进玉米淀粉里滚一圈
然后进蛋液滚一圈
最后进面包糠滚一圈
全部准备好,下油锅炸,中小火以防炸焦
两面金黄,控一下油,摆盘即可!