白糖，水放锅里开小火煮化，不用搅拌，不然会沙化的
打发蛋清，打发至有硬钩，这时差不多白糖也熬好了，我是熬至冒泡，分多次放入蛋清里，打发至有光泽，硬钩
这一步就可以放食用色素了，放入裱花袋中，烤箱预热十分钟，100度，烤50分钟就可以了