照烧猪排

将猪排切成大小合适的片， 用刀背将其拍松， 装进盘子里， 加入葡萄酒，黑胡椒， 充分抓匀腌制半小时

蜂蜜酱油拌匀备用

锅里放适量食用油， 油加热后，放入刚才腌好的猪排。

将猪排煎至两面稍微金黄色， 再倒入刚才腌猪排剩下的酱料以及蜂蜜酱油。

在汤汁收好变稠之前，记得要翻猪排以求两面都能够很好的吸收到酱汁哟