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懒豆腐(一人份减脂餐)的做法

懒豆腐(一人份减脂餐)

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作者: 曉妖
曉妖
云南这边常吃,这里竟然没怎么有食谱!最近在健身,所以100g毛豆替代米饭,蔬菜200g,算下来只需要再吃点肉类就好了。

用料

懒豆腐(一人份减脂餐)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆冷水入锅,水开后10分钟左右煮熟,倒入搅拌机。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热,期间可以加盐和花椒油调味。及时搅拌,不然会暴沸,溅起来烫到。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小瓜切丝,入锅,中火焖熟。(我没放油,因为减脂,放油肯定更好吃嘤嘤嘤)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入懒豆腐煮熟就可以啦。可以看自己喜好加鸡精之类的佐料。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家自己做可以多加豆子,我这里都有点稀了。

懒豆腐(一人份减脂餐)的小贴士

小瓜传统的做法是切粗丝,我这里直接刮丝了。

菜谱创建时间:2019-10-09 15:04:19
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