先把龙利鱼洗净切成小块，倒入一点黄酒，加点黑胡椒，再加点淀粉腌制10-20分钟，然后拿一个小碗里面放点大蒜沫，两小勺蒸鱼豉油，一小勺生抽，搅拌均匀！再拿盘子，里面放入洗干净的魔芋结，上面淋入酱料，再把鱼铺在魔芋结上，倒入剩下的酱料！放锅里蒸10分钟左右！出锅前撒点小米辣跟葱花！巨好吃哦！！