锡纸海白烤豆芽

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作者: --jolene--
个人一直挺钟意这道菜,以前都是在烧烤档吃,想着家里反正有烤箱,所以就琢磨了一下自己在家做😋

用料

锡纸海白烤豆芽的做法步骤

步骤 1

蒜制成蒜泥

步骤 2

小葱切碎,放入料碗,加少量生抽和盐

步骤 3

锅里放油,小火把蒜泥稍微炸一下,不用炸到太熟,去掉生蒜味儿就行

步骤 4

炸好的蒜油倒入料碗,拌匀

步骤 5

铺好锡纸,豆芽打底,上面放海白(相比白色的小海白,我更喜欢这种,肉更大味道更鲜),浇料汁,适量再加一点水(这个汤也很好喝),包好放入烤箱烤制。 烤箱我是预热10分钟,220度烤了20分钟

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步骤 6
步骤 6

成品里再放点香菜、小米椒做点缀就OK了

菜谱创建时间:2019-10-11 19:18:59
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