山药洗净去皮切片。
红薯洗净去皮切片。
枣洗净去枣核切小块。
鸡蛋,牛奶,玉米油,低筋粉搅拌均匀。
倒入山药、红薯搅拌均匀。
碗里铺上烘焙油纸。
倒入面糊轻轻振动两下。
水开盖上盘子蒸35~40分钟即可。