豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱

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作者: 我是大玲
去好朋友家里做客,给我做的这道菜我简直太爱了,他告诉我瞎摸索做的,要来了做法分享给大家。

用料

豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

食材

步骤 3

虾跟鸡翅处理干净吸干水分 用海盐黑胡椒橄榄油迷迭香调味,腌制10-20min。

步骤 4

烤箱预热185°,烤20min,我用的是北鼎T353黄烤箱,具体温度大家根据自己烤箱调整。

步骤 5

南瓜胡萝卜虾刷一层橄榄油撒一些海盐黑胡椒,跟鸡翅一起继续185度烤20min。

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步骤 6
步骤 6

北鼎这个黄烤箱真的太喜欢了,食物在烤箱里看着好治愈。

步骤 7

咖喱豆乳汁做法: 1:不粘锅放入一块黄油融化后加入200ml豆浆,100ml椰浆,一块咖喱一起熬,全程中小火要不断搅拌,熬到酱汁呈浓稠状态即可,撒入一些白胡椒就好啦。

步骤 8

烤好的食材跟酱汁mix在一起开吃。

步骤 9

食材跟酱汁分开沾着吃也很nice。

豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱的小贴士

1:南瓜红薯鸡翅虾蘑菇这几样不要缺少,特别好吃。 2:豆浆一定要用浓郁豆浆,或者自己榨的都可以,不要早餐店那种稀拉吧唧的。

菜谱创建时间:2019-10-12 19:18:37
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