清淡营养的肉圆子蔬菜烫饭(冰箱随机食材)

2142人浏览 100人收藏 0人做过
作者: 阿米_Amipan
小时候每次生病,最喜欢妈妈给我做烫饭了。打开冰箱,解冻一点猪肉糜,拌点小葱捏几颗丸子,随便洗一点蔬菜,再加一颗鸡蛋,一点剩饭,营养又清淡,简直最好的感冒药。 现在的我,也在准备迎接自己的宝宝了,一些简单快手的饭(菜),是我孕期的功课之一。

用料

清淡营养的肉圆子蔬菜烫饭(冰箱随机食材)的做法步骤

步骤 1

猪肉糜+葱碎+盐+姜末+白胡椒+淀粉+一滴香油=捏出肉圆子 (图片里差不多就是一人份的量)

步骤 2

煮一锅水,放两片姜,加一点猪油,水开后煮丸子。

步骤 3

鸡蛋打散,倒进园子汤里,再放一些番茄碎、倒入米饭(我一般都是半碗饭,不能吃太多碳水),加盐调味,放洗干净的绿叶菜,我今天放的豌豆尖。

步骤 4

蔬菜煮软后,盛到碗里,撒一点点小葱和白胡椒粉,就完成了✅

菜谱创建时间:2019-10-12 22:48:09
打开App收藏