山楂洗完要擦干
锅里倒入称好的糖跟水
水开后转小火熬糖 火一定要小，这里需要耐心！耐心！耐心！！注意这个步骤很关键 成败在此一举，哈哈😄
糖熬到出现均匀气泡，呈现焦黄色，浓稠时候要注意了，这个时候取一碗凉水，用筷子蘸一下糖稀，迅速放入凉水中，拿出筷子上的糖吃起来嘎嘣脆时糖就熬好了，如果吃起来沾牙，再熬一下
好了，出锅
锅里剩的糖好可惜😔怎么办？来来来！！！看过来，加适量水放入山楂煮开，凉凉，一罐美味的山楂罐头留着慢慢享用