板栗洗净，板栗是公公婆婆种的，自家板栗
锅里放水，煮开，水开后煮2分钟
用刀给板栗切口后，刷油，防止烤糊
烤箱200℃预热，预热后上下火200℃，烤25分钟
考好后，我设置了对照组，一组用毛巾闷5分钟，另一组直接吃，焖过的板栗水分更多
烤板栗出炉了，烤的板栗比煮的板栗甜许多，真的好甜好糯，太好吃了
1.烤箱温度和时间看板栗大小调节 2.板栗要先开口，不然烤的时候板栗会爆，整个烤箱都是，别问我怎么知道的 3.我的是蒸烤箱，烤出来不干，后来用烤箱烤，就偏干了，如果怕干，可以盖个锡纸，锁住水分～