家常卤鸡爪

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用料

家常卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净,减去爪子尖儿,开水焯 去浮沫。 煮过的鸡爪下油锅炸至金黄捞出。 把多余的油倒掉,下八角葱姜蒜炒出香味,加水烧开,再把炸好的鸡爪放进去煮,加香叶,料酒,酱油,盐,十三香,再煮20分钟左右(用筷子插一下,鸡爪煮烂了就可以了)

菜谱创建时间:2019-10-13 14:59:04
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