热锅热油放入肉沫加料酒炒至变色
加入黄豆酱翻炒
放葱花翻炒
再放入青椒 然后加入蒜蓉辣酱
翻炒均匀再加酱油 炒至青椒断生就好啦
做好啦
我用的是黄豆酱和蒜蓉辣酱。酱可以根据自己口味更换 之前用过韩式辣酱 豆瓣酱都比较甜所以改用黄豆酱了 还可以加入蒜苔 喜欢吃辣的热油放些辣椒面 怕掌握不好火候辣椒面最后放也可以