准备一个大碗,倒入120g糯米粉,30g玉米淀粉
50g糖粉,100g椰浆
100g牛奶,搅拌均匀
加入15g的色拉油 搅拌均匀
倒入可以高温的模具中
水开放入,大火蒸20分钟
蒸的时候我们可以把芒果切成大块
冰皮蒸好了放凉到不烫手,取一块压成圆饼
放入芒果肉
包起来团成一个球,裹上一层椰蓉
非常好吃的芒心糯米糍就做好了哦~
一口一个超满足~