无法描述我对麻辣烫的喜爱，干锅烧烤麻辣烫都是我超爱的！
最重要的是高汤+牛奶，当然如果希望浓郁的口感，可以+椰浆或者淡奶油，或者+浓汤宝，或者+芝麻酱，味道会更醇厚，为了方便，食材就简单的来：
1.葱姜蒜：油小火爆香葱姜蒜
2.➕豆瓣酱后，如果有火锅料可以加点，再+水+牛奶一包，添加生抽2勺、鸡精1小勺、蚝油1勺、糖一小勺，试味后+五香粉调味
3.加入烫熟的青菜、面、肉类、丸子类
一般我都喜欢➕
青菜：金针菇、藕片、山药、娃娃菜、茼蒿
肉类：唰牛肉、羊肉
火锅料：鱼豆腐、冻豆腐、蟹肉、青菜丸子、等
最后+芝麻酱+辣椒油调味
菜谱创建时间：2019-10-16 19:05:14