准备好所有的食材，土豆削皮，胡萝卜、西兰花洗净备用
将鸡腿肉切块，洋葱切成薄片，土豆和胡萝卜切成一口大小，西兰花撕开。
锅内加油，烧热后倒入鸡腿肉翻炒
依次加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒一下
加入没过所有食材的水量，盖上盖子炖煮10分钟左右，食材全部煮软就差不多了
加入西兰花，再炖煮2分钟
炖西兰花时打开一盒好侍西趣奶炖小方，将奶香块掰成小块。
锅中关火，将掰好的好侍奶炖小方块放入锅中，搅拌融化后再重新开火，收浓汤汁（小火约5分钟左右）
汤汁变得浓郁粘稠就可以盛盘了，搭配面包趁热吃！看起来精致又有仪式感，但其实制作起来真的很简单，降温天气吃这个 是让人觉得超级满足又治愈的一餐~
1. 加入好侍奶炖小方之前一定要记得关火哦，用锅内的温度融化它就已经足够了。 2. 超市比较常见的洋葱有两种，紫洋葱和白洋葱，我这里用到的紫皮洋葱其实不算炖菜首选，用白洋葱整道菜会更香甜，且奶油汤汁也会更白更好看哦~