一个人的午餐

排骨斩小块洗净，加少许油、酱油、盐腌十分钟

火腿肠切片

葱和香菜洗净，葱切成花，香菜切段

把排骨、火腿和淘好的米放进电饭锅里，按下煮饭键，等煮好后再下葱花香菜焖一会就好了。

生菜洗净，锅内烧开水加一勺盐，下菜灼熟即可装盘，把水沥干哦，然后加少许油、两勺蚝油搅拌一下。